Coltello per Sfilettare il Pesce Professionale Barazzoni - Lama 18 cm

Prepara il pesce come un vero professionista con il Coltello per Sfilettare Barazzoni. Questo coltello specialistico, con la sua lama lunga, stretta e flessibile da 18 cm, è l'utensile da cucina indispensabile per separare i filetti dalla lisca con un taglio netto, pulito e senza sprechi. È una delle posate e coltelli che non possono mancare nella dotazione di chi ama cucinare il pesce e cerca risultati impeccabili.

Vantaggi duso

Il coltello sfiletta pesce Barazzoni è progettato per la massima precisione. La sua lama flessibile in acciaio inox di alta qualità si piega per seguire perfettamente la forma del pesce e la lisca centrale, permettendo di staccare i filetti con un unico movimento fluido. L'affilatura conica, rifinita a mano, garantisce un taglio che non rovina la delicata polpa del pesce. Il manico ergonomico antiscivolo offre una presa sicura e un controllo totale, fondamentale per un lavoro di precisione.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Barazzoni
• SKU: 30048
• EAN: 8007267163709
• Materiale: Lama in Acciaio Inox, manico in materiale termoplastico
• Lunghezza Lama: 18 cm
• Lunghezza Totale: 30 cm
• Caratteristiche: Lama stretta e flessibile, riaffilabile.
• Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie.

Perché sceglierlo

Sfilettare il pesce con un coltello non adatto è un'impresa difficile che porta a spreco di prodotto. Il coltello da sfiletto Barazzoni è lo strumento specifico che garantisce risultati da ristorante. La qualità del marchio italiano è una garanzia. Scegliere questo prodotto su M2 Store significa dotarsi di un coltello professionale di alta qualità. È la scelta perfetta per tutti gli appassionati di pesce che vogliono fare un salto di qualità nelle loro preparazioni.